MSC Island Steinbeisser Loins 200 gr+, ohne Haut "Iceland-Premium"

Gebindeeinheit: 3kg

Reine Rückenstücke "Loins", praktisch grätenfrei

Der Steinbeißer hat ein weißes, kompaktes und sehr feines Fleisch. Der Fisch ernährt sich vorzugsweise von Schalentieren, was sein besonderes Aroma ausmacht.

Die zarten und dennoch kompakten Filets sollten nicht zu lange erhitzt werden, eignen sich aber sowohl für Pfanne wie auch Backofen.

Die Flugware aus Island ist in der Regel schon 2 Tage nach der Verarbeitung bei Ihnen und verfügt somit über eine unübertroffene Frische.